菌菇炖鸡汤的做法

菌菇炖鸡汤的做法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-24 01:16    浏览量:

  1.本鸡处置清洁后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着插手足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出);

  2.菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用;本鸡汤炖至鸡肉酥烂后插手切好的菌菇继续煲煮,同时调入适量盐,出锅前插手沥干水份的枸杞,撒上葱花,适量胡椒粉即可。

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